Die Weine

Weißweine

RIESLING TROCKEN

1617 2016RIESLING EUGEN MÜLLER Kabinett trocken
(1 LITER)
feiner Duft, saftig, elegant
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1629 2016CHARISMA Riesling trocken
knackig, fruchtiger Riesling
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LAGENRIESLING 0,75 Liter

1621 2016Forster PECHSTEIN Riesling trocken
klare Frucht mit Biss, nachhaltig, mineralisch
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1611 2016 Deidesheimer KIESELBERG Riesling Kabinett trocken
mineralisch, markant, elegant
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1622 2016Forster UNGEHEUER Riesling Kabinett trocken
Pfirsich-, Aprikose-Noten, elegantes Säurespiel
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1623 2016Forster JESUITENGARTEN Riesling Kabinett trocken
gelbe Früchte, feine Mineralität, kräftig und ausgewogen
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1613 2016ELEMENT - FORST Riesling trocken
kraftvoll mit lebendiger Säure
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GROSSE LAGEN - GROSSE WEINE 0,75 Liter

Alle Weine sind der Kategorie "Spätlese trocken" zuzuordnen.

16202016 FREUNDSTÜCK - FORST
mineralische Basaltstrukturen, Pfirsich- und Honignoten
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1626 2016PECHSTEIN - FORST
mineralische Fruchtaromen, feine Noten von Zitrus und Feuerstein
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1653 2016 JESUITENGARTEN - FORST
kräftige, mineralische Strukturen, exotischer Früchtemix
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1641 2016UNGEHEUER - FORST "Z"
tropische Früchte, mineralisch konzentriert
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16422016KIRCHENSTÜCK - FORST "CY"
vollreife süßliche Pfirsicharomen, feingliedrige Fruchtsäure
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RIESLING HALBTROCKEN

1624 2016Riesling EUGEN MÜLLER halbtrocken
(1 LITER)
feiner Duft, saftig, harmonische Süße
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1625 2016Forster PECHSTEIN Riesling Kabinett halbtrocken
würzige Noten, jugendlich, frisch
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RIESLING FEINFRUCHTIG 0,75

1530 2015Forster MARIENGARTEN Riesling Kabinett
feine Fruchtaromen, lebendige Säure
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1533 2015Forster UNGEHEUER Riesling Spätlese
feinste Fruchtsüße, konzentrierter Pfirsichduft
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13342013Forster KIRCHENSTÜCK Riesling Auslese
feinste Fruchtsüße, konzentrierter Pfirsichduft, 0,5 l
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12362012'1767' TRADITION WALLBILLICH Riesling Auslese
0,5 l
90 Punkte Gault Millau

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REBSORTENAUSWAHL 0,75

1643 2016WEISSBURGUNDER Kabinett trocken
Ananasaromen, würzige Struktur, weiche Säure
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1551 2015WEISSBURGUNDER "BF" trocken
Ananasaromen, würzige Struktur, weiche Säure
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1648 2016GRAUBURGUNDER EUGEN MÜLLER Kabinett
gelbe Früchte, harmonisches Geschmacksbild, ideal zu vielen Gerichten
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1619 2016 BLIND DATE "sur lie" trocken
Weißburgunder & Riesling
cremig, fruchtig
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1644 2016SAUVIGNON BLANC trocken
knackig, grüner Paprika, sehr aromatisch
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1654 2016SAUVIGNON BLANC FUMÉ trocken
Aromen von Maracuja und Stachelbeer, zarte Holznote
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1550 2015GEWÜRZTRAMINER Spätlese
feiner Rosenduft, Litschi-Frucht, würzig, markant
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Aufgrund neuer weingesetzlicher Bestimmungen müssen wir folgende Weinbezeichnungen ersetzen:
Kleines Holzfass = HF
Bestes Fass = BF
Im Ziegler = Z
Cyriakus = CY

 

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